Determinación del índice de conversión alimenticia en ceba de dos líneas de hembras broilers con diferentes densidades poblacionales

  • Hugo Javier Alvarado Álvarez
  • Luis Domingo Guerra Casas
  • Jorge Luis Sánchez Palomino
  • Ángel Eduardo Ceró Rizo
  • Bolívar Alvarado Álvarez
  • Oscar Caicedo Camposano

Resumen

Con el objetivo de evaluar el peso, consumo e índice de conversión alimenticia en la ceba de dos líneas de hembras broilers con diferentes densidades, se efectuó una investigación en la granja avícola de la Universidad Técnica de Babahoyo. Se emplearon 300 broilers, Cobb 500 y Ross 308 (150 por cada estirpe). Los Factores en estudiados fueron: Las líneas, las densidades 12, 13 y 14 pollos/ m2 y las formas de presentación del Alimento: Harina y Pellets. La unidad experimental estuvo conformada por 25 pollos, con un diseño multifactorial categórico, con análisis de varianza múltiple de los factores e interacciones y la prueba de comparación múltiple de medias de Tukey (p<0.05) con el paquete estadístico SPSS versión 23. En los pesos los tres factores estudiados son significativos en las últimas tres semanas, siempre a favor de la línea Cobb 500 con alimento en forma de harina y densidad de 12 pollos/m2, además, la alimentación en las semanas 2 y 3; y las densidades en la semana 2. En el factor alimento, en la primera semana para la conversión resultó mejor la densidad de 12 pollos/m2, el resto de las semanas resultaron no significativos. Se concluye que para la variable peso, la línea Cobb 500 resulta con medias superiores en las tres últimas semanas al igual que el uso de los pellets y la densidad de 12 pollos/m2. las líneas no fueron significativas en la conversión alimenticia y la harina resulta con mejor comportamiento en esta misma variable. Las densidades muestran resultados similares en las cinco últimas semanas para la variable conversión alimenticia.

Publicado
2020-04-09
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ALVARADO ÁLVAREZ, Hugo Javier et al. Determinación del índice de conversión alimenticia en ceba de dos líneas de hembras broilers con diferentes densidades poblacionales. Revista Ecuatoriana de Ciencia Animal, [S.l.], v. 3, n. 3, p. 116-133, abr. 2020. ISSN 2602-8220. Disponible en: <http://revistaecuatorianadecienciaanimal.com/index.php/RECA/article/view/182>. Fecha de acceso: 11 jul. 2020
Sección
Sistemas de Producción de Monogástricos