Balance de Azufre, Calcio y Fósforo en sistemas lecheros de la sierra ecuatoriana.

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Resumen

El objetivo del estudio fue determinar el balance de azufre, calcio y fósforo en sistemas de lecheros de la sierra ecuatoriana. Los estudios se realizaron en la Finca Irquis de la Universidad de Cuenca, a 2663 msnm, en el cantón Cuenca Azuay. El año de análisis fue el 2016. Ese año hubo una producción de 126 280 kg de leche con 40 vacas. Se aplicaron como fertilizantes 3 t de Urea, 6 t de Fertiforraje y 8 t de Pollinaza/ año y 36 t/año de balanceado.Es una unidad típica de producción de leche. Es ordeño mecanizado dos veces/ día y un área de 40 ha. La carga animal es de 1,2 UGM/ha y los animales reciben balanceado con 16% de PB y 2,0 kg/vaca/día. Las especies de pasto predominantes son el Kikuyo (Pennisetum clandestinum), Ryegrass (Lolium perenne) y Tréboles (Trifolium repens). El Balance de azufre (S) calcio (Ca) y fósforo (P) se realizó con variables de entrada y salida de S, Ca y P al sistema.Los resultados indican balances positivos en cada mineral con mayores entradas respecto a las salidas  y valores resultantes de 13,93, 42,79 y 40,11 kg/ha/año para S, Ca y P respectivamente. Los balances de los nutrientes Azufre, Calcio y Fosforo, están en consonancia con el estatus requerido de los mismos para un correcto funcionamiento del sistema en razón de sus entradas y salidas y su comparación con sistemas de características similares, denotó una gran coincidencia en forma general y para los principales ítems de sus componentes.

Publicado
2018-05-30
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AUTORES, Varios. Balance de Azufre, Calcio y Fósforo en sistemas lecheros de la sierra ecuatoriana.. Revista Ecuatoriana de Ciencia Animal, [S.l.], v. 1, n. 3, mayo 2018. ISSN 2602-8220. Disponible en: <http://revistaecuatorianadecienciaanimal.com/index.php/RECA/article/view/34>. Fecha de acceso: 04 ago. 2020
Sección
Sistemas de Producción de Rumiantes